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東莞餐飲承包公司警示市民夏季要注意安全


東莞餐飲承包公司警示市民夏季要注意安全。夏季來臨,由于氣溫升高,空氣濕度變大,各種致病微生物易于滋生,食物容易受到污染,給食品安全帶來隱患。為防止發生細菌性食物中毒事件,食藥監管部門要求餐飲服務單位強化預防措施,嚴格執行索證索票制度,規范食物加工行為,食品應燒熟煮透,妥善存放并防止生熟交叉污染;提醒廣大消費者外出就餐時,選擇證照齊全、信譽度高的餐飲服務單位就餐,慎食野生植物和蘑菇。消費者就餐后應主動索取發票等就餐憑證,若發生不適,及時到醫療機構就診,并向衛生部門和食品藥品監督管理部門報告。

東莞餐飲承包公司餐飲業(catering)是通過即時加工制作、商業銷售和服務性勞動于一體,向消費者專門提供各種酒水、食品,消費場所和設施的食品生產經營行業。

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