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東莞市明亮膳食管理服務有限公司
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明亮膳食管理服務有限公司自助菜單



大葷菜(每份6-10元/份)

紅燒魚塊 清蒸福壽魚 油炸帶魚 酸辣魚片 油炸泥鰍 鹵雞爪麻油鳳爪 白切雞 東坡香菇雞 辣子雞 宮保雞丁 油泡雞翅
啤酒鴨 潮州鹵鴨 烤鴨 蒜香排骨 酸甜排骨 剁椒魚 糖醋魚 水煮魚片
紅燒青占魚 油炸蝦 椒鹽蝦 脆皮雞 紅燒雞塊 臘
雞腿 紅燒雞腿 蔥油雞腿 椒鹽雞米花 脆皮鴨
筍干燉老鴨 香酥雞 紅燒排骨 椒鹽排骨 酸辣牛百葉 麻辣牛丸 西湖大肉
饃片回鍋肉 風味臘肉
爆炒腰花 水煮肉片 紅燒肉 脆皮豬肚 粉蒸肉 生炒心舌 紅油心舌 咸魚蒸肉 叉燒肉 生炒花甲
小炒肉 五香牛肉 水煮牛肉 炸牛排 清燉蹄膀 紅燒豬腳 叉燒肉 古老肉 霉干菜蒸肉 翡翠雞蛋 包東坡肉 獅子頭 紅燒
兔肉 雞根鹵蛋 骨肉相 連虎皮雙包 麻辣蝦 尖椒牛柳 紅燒大排



中葷菜(每份4-5元/份)

青椒炒肉 香干炒肉 青瓜炒肉 土豆肉絲 豆角炒肉 蓮藕肉片 萵筍炒肉 蒜心炒肉 荷蘭豆炒肉 青豆炒肉 香菇肉片 土豆
燉雞 西芹雞丁 香菇燉雞 魔芋燉鴨 蘿卜燉鴨 花生米豬腳 木耳哩嘰
雪菜什件 黃瓜炒蛋 土豆燉雞 四季豆炒肉絲 土豆
燒鴨 雙花炒肉片 毛豆肉絲 絲瓜炒蛋 蛋黃南
瓜 芋頭燒雞 水煮蛋 芹菜炒肉絲 木耳肉片 青椒炒肉片 平菇炒肉絲 魚香
肉絲 花菜炒雞 榨菜
炒雞荷包蛋 西紅柿炒蛋 涼瓜炒蛋 韭菜炒蛋 肉沫蒸蛋 豬肝炒圓椒 青椒小魚干 韭菜炒蝦米 蒜苗
炒蝦米 咸魚茄子 酸菜魚 麻辣魚塊 蒜心魚丸 清蒸臘魚塊 豆角火腿冬瓜炒鹽肉 刀豆肉片
洋蔥炒豬肝 薯條炒肉絲 春
筍炒肉絲 香干肉絲 油豆腐蒸肉沫 苦瓜肉片 西蘭花燒鴨 青椒雞雜
韭黃炒蛋 圓椒燒鴨 仔姜鴨 大蒜炒臘肉 黃豆燉豬
腳 茭白肉絲 洋蔥肉片



素菜類(每份1-3元/份)

家常豆腐 麻婆豆腐 酸辣土豆絲 紅燒冬瓜 清炒豆角 釀南瓜 涼拌青瓜 涼拌海帶 煮豬紅 清炒綠豆芽 手撕包菜 蒜蓉
生菜 鹽水菜心 紅燒豆腐 雪菜少豆腐 青椒土豆片 雪菜冬瓜 筍干燒冬瓜
日本南瓜絲 豬血豆腐 姜絲炒海帶 炒三絲
三色黃豆芽 包心菜炒粉絲 炒西葫蘆絲 紅燒粉絲 涼
拌腐皮 醬燒茄子 油淋茄子 酸辣粉絲 麻辣黑粉條 炒花菜 西洋菜
炒油麥菜 通菜 炒上海青 剁
椒大白菜 紅油海顰絲 咖喱土豆 熗炒空心菜 香菇青菜 蓮藕片 蕭山蘿卜干 毛毛菜 蒜泥
菠菜
炒佛手瓜絲 油豆腐大白菜 涼拌千張 青菜豆腐皮 炒青瓜


湯水類(免費供應)

紫菜蛋花湯 西紅柿蛋湯 雞架紅棗湯 魚頭豆腐湯 綠豆糖水 冬瓜排骨湯 咸蛋芥末湯 黃花菜蛋湯 三鮮湯 祛暑清涼茶
玉米豬骨湯 木耳菜湯 海帶湯 香菇肉片湯 瘦肉豆芽湯 萊干豬肺湯 高
麗菜湯 豬紅豆腐湯 豬骨煲赤小豆 西洋菜蛋湯


 

 

 

 

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