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東莞飯堂承包之管理有方


東莞飯堂承包制度隨著感應式智能卡(IC/ID)技術的發展,使用感應式智能卡代替紙幣、紙卡或者飯菜票,已經使各大中學校、企業單位、政府機關的食堂收費實現食堂智能化管理。刷卡就餐,清潔衛生,方便快捷,定量消費,減少浪費,查詢統計方便的感應式智能卡食堂收費管理系統已成為企事業單位食堂管理的首選方案。制造業因為就餐人數多,時間緊,且作為員工福利的重要體現部分,與機關學校食堂管理要相對復雜和多變,眾軟科技結合多年服務企業食堂收費管理的經驗,總結了一整套適合企業食堂的感應式智能卡收費管理方案。
東莞飯堂承包要做好廚房、餐廳衛生工作,餐具每天、每頓全面消毒,廚房工作人員均持健康證上崗,工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙,貴公司管理人員工可每日對廚房采購食材的數量、質量、衛生監督,以保促進雙方工作。設有專人代表與貴公司協調生活改善事宜,并不斷聽取多數員工意見進行改進。蔬菜油類,經肉聯廠及衛生部門監認。要嚴格遵守貴廠廠規,服從領導之指示,注意防火、態度誠懇、愛護公共設施。
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