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食堂承包有哪些就餐方式 ?


食堂承包有哪些就餐方式 ?

        一般按雙方協定的自由選擇式和標準套餐式

        自由選擇式:由承包食堂公司自由生產加工所需要的菜品、主食(米飯、面食、蓋澆飯)、湯或小炒讓員工自由選擇,按就餐的品種價格就餐。

        標準套餐式:按照制定的餐費標準菜單就餐。

        明亮東莞食堂承包以專業、先進的物流基礎設施和大規模的統一采購、源頭采購形成品種、價格、數量、質量上的突出優勢,為各企業單位、學校、工廠和自營餐廳的客戶或其他餐飲服務企業配送所需的肉類、蔬菜、豆制品、主副食品及調味料等。目的是為了更好的進行飯堂管理。、其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。現廣為各飯堂承包公司廣泛應用,在業內已形成就餐模式標準。

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