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學校承包食堂為師生服務的后勤機構


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       學校承包食堂首先是為師生服務的后勤機構,宗旨是為廣大師生員工提供餐飲服務,是不以盈利為最終目標的,具有明顯的公益性,屬非營利組織。學校食堂提供的餐飲產品為準公共產品,所謂準公共產品是指具有有限的非競爭性或有限的非排他性的公共產品,它介于純公共產品和私人產品之間,對于準公共產品的供給.在理論上應采取政府和市場共同分擔的原則。按照經濟學原理,公共產品具有消費上的非排他性和非競爭性,以及供給上的自然壟斷性。

       這些性質決定了公共產品不能完全通過市場機制來調節,提供公共產品的部門不應以追求利潤最大化為目標。學校食堂經營好壞關系到政府、學校、學生三者利益,是建設平安校園、保障學校教學科研順利進行的基礎要件。教育部多次強調要切實加強高等學校食堂管理工作,學校食堂的運作、經營既要遵循市場規律,更要立足于為師生服務,決不允許不顧學生的承受能力靠漲價來推動改革。因此,保證質量、穩定價格是當前搞好食堂改革的關鍵,也是衡量食堂改革是否成功的標志

       明亮膳食主營企事業單位飯堂承包經營管理和糧油農副產品批發服務的一家大型膳食服務,對承包大中型企業事業飯堂有獨到的優勢;一直以來,我們堅持以“ 規范經營,誠信為本,顧客第一,持續改進 ”為質量方針,以 “ 衛生達標, 微笑服務,顧客滿意度100%”為服務宗旨。其務實的經營作風,嫻熟的烹飪技藝受到眾多企業管理者和員工好評,樹立了良好的企業形象。民以食為天,我們深知:一個成功的企業家,從關心員工的生活開始,因為一個企業的膳食水平是企業的第二生產力,它會直接影響到企業員工的生產積極性,從而影響企業經濟效益。

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東莞食堂承包,   一個成功的企業家,從關心員工的生活開始。

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