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飯堂承包如何看待企業面臨著成本上漲的問題?


     明亮膳食以價廉味美、安全衛生、快速便捷享譽業屆。截止到目前,與我們達成合作的企業已達到80余家,接受我們高品質服務的人群已突破十多萬人,我們的合作伙伴包括國營企業、事業單位(如醫院、學校等)、港資企業、臺資企業、日資企業、韓資企業、歐美企業。其中包括國際知名品牌或跨國企業

     如何降低人工成木成為飯堂承包公司應對漲價的重要問題。員工食堂要根據自身的經營規模,依照滿負荷工作量的原則,科學地規劃工作崗位,明確崗位職責和崗位編制,并通過加大對員工的培訓提高勞動技能與熟練程度。

     近年來,所有的物價和原材料都在不斷的上漲,這其中還有一個上漲最快的就是人工的上漲,飯堂承包作為服務行業,人的需求是不言而喻的,在談完了降低員工飯堂承包生產成本的策略之后,我們在具體的談談降低員工飯堂承包人工成本的策略。當前飯堂承包服務的人工成本己占伙食營業額的兩成以上,在比例上僅次于辦伙原材料的成本。

     同時,對于非關鍵性崗位,可以將部分工作外包給一些專業化的公司;在就餐高峰期,可以雇用臨時工來解決一時的用工不足,還可以要求員工在食堂座位用完餐后,自行將餐具送向飯堂承包公司的服務員工作處,也可減輕用工壓力。當然飯堂承包服務在降低人工成本的過程中,一定要合理制定工資待遇標準,以保持員工隊伍的穩定性。不能盲目的要節約人事成本就降低員工的工資,這是不正確也不可取的方法。



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     明亮膳食以承包工廠、企業、學校食堂為主營項目,兼營蔬菜、副食糧油配送的連鎖型餐飲服務機構。具有豐富的食堂運營管理經驗,以傳承百年飲食文化,打造團膳服務品牌為目標;秉承規范經營,誠信為本的經營理念,以務實的工作作風,科學的管理體系,多元化的經營方式,完善的種植、物流中心等硬件配套設施、美味實惠的餐飲品質在行業內樹立了良好的企業形象。明亮膳食人以食品安全、衛生、營養、健康為己任,竭誠為各企業、工廠提供最佳的后勤餐飲解決方案。向大家推薦一種低脂、低鹽、低膽固醇的健康飲食習慣,同時嘉翼還根據大家的工作環境、勞動強度、飲食習慣結合健康營養學適時調整飲食方案,讓員工吃的放心,食的開心。熱忱歡迎各界同仁來電洽談,希望我們真誠的服務能與您攜手創造事業的輝煌!

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