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東莞飯堂承包為您揭開農家小菜肉的“神秘面紗”吧


     農家小炒肉是湖南的特色小菜,不僅好吃還能拿的上臺面,相信大家對著道菜的的做法也非常拭目以待,那么就由東莞飯堂承包為您揭開農家小菜肉的“神秘面紗”吧


     食材:五花肉500g、紅椒適量、尖椒適量、青蒜適量、蒜適量、姜適量、生抽1大勺、剁椒1大勺、雞精1/2勺、油適量

     1)五花肉洗凈、切片,青紅椒切塊,青蔥切段,蒜切片,姜切末;

     2)鍋燒熱,倒入少許油,油熱后,放入姜蒜末爆香;

     3)倒入切片的五花肉;

     4)翻炒至五花肉變色,加入青蒜;

     5)翻炒均勻,加入青紅椒;

     6)繼續炒勻,加入剁椒;7)加入生抽;8)加入少許雞精,翻炒均勻即可。

     明亮膳食公司成立以來,秉承“規范經營、誠信為本”的經營理念,以務實的經營作風,科學的管理體系,美味實惠的烹飪技藝,深受眾多企業管理者和員工的好評,樹立了良好的企業形象。公司全面實行8S管理,現已成為一個連鎖承包,連鎖經營、統一管理、頗具規模的膳食管理服務公司。


     公司多年以來,業務遍布珠江三角洲的深圳、東莞、惠州、中山和珠海、河源及江西省等地。民以食為天。我們深知:膳食水平是企業的第二生產力,直接影響員工的生產積極性。一個成功的企事業單位領導者,應從關心員工的生活開始。我們的廚務人員主要來自于江西南昌贛州廚師學校,為此,我們將餐館搬進您的飯堂,讓員工享受美食佳肴,激發員工創造財富的熱情,令您的企業更加輝煌!

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