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東莞食堂承包淺談吃水果的講究?


水果味道香甜、養分豐厚,簡直人人都愛。不過,吃水果的學識不僅僅在于“對癥下藥”,吃的時刻也很有學識。

有些水果合適餐前食用,能夠影響胃口;有些水果最好在餐后食用,能夠幫助食物的消化和吸收;有些早上吃提神醒腦;有些黑夜吃安神助眠……一同看看怎么準確把握吃水果的“時差”。

山楂不宜早上吃

山楂無論是鮮果仍是其成品,均有散淤消積、化痰解毒、防暑降溫、增進胃口等成效。但是空腹食用或者是脾胃虛弱者,不能夠在朝晨進食,胃炎和胃酸過多者要少食。

早飯后吃西柚提神

西柚是孕期婦人首選的水果,果肉富含天然葉酸,不但對前期妊娠非常重要,在整個懷孕期也相同必不可少。并且西柚富含豐厚的果膠成分,可下降低密度脂蛋白膽固醇的含量,減輕動脈血管壁的損害,保護血管功用,防止心臟病。但由于其間酸類物質含量較多,因而最好在飯后運用,尤其是早飯后,能夠敏捷使大腦清醒。

餐前吃香蕉、紅棗

香蕉富含很高的鉀,對心臟和肌肉的功用有利,同時香蕉能夠輔佐醫治便秘、小孩拉肚子等,合適餐前食用。紅棗富含大量維生素C,故有“天然維生素C丸”之美稱,餐前食用為好。但是胃痛腹脹,消化不良的人要忌食。

飯后吃菠蘿助消化

新鮮菠蘿含蛋白酶,假如空腹吃,菠蘿的蛋白分解酶會損傷胃壁,有少數人還會導致過敏反應。因而宜在餐后食用,還能幫助消化。

柿子最好黑夜吃

柿子中富含大量的柿膠和鞣質,早上空腹食用,胃酸會與之效果,構成凝塊,即“胃柿石”,嚴重影響消化功用,宜飯后或黑夜食用。

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