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東莞食堂承包介紹哪幾種粥能吃出美白膚色


明亮膳食--東莞食堂承包介紹哪幾種粥能吃出美白膚色

(1)脊肉粥——取脊肉50克洗凈切小塊,用少許油炒后與粳米50克、適量水同煮成粥,加食鹽少許調味,早晚空腹食用。

《隨息成飲食譜》載,豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,利二便,止消渴,起洭羸。豬脊肉的特點是色白面嫩,含有豐富的維生素C、B1、B2等多種具有美容作用的營養成分。

東莞食堂承包介紹脊肉粥除體虛面色不悅之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皺除皺的作用。

(2)胡蘿卜粥——取胡蘿卜100克洗凈切小丁,與粳米100克同煮成粥,早晚空腹食用。

胡蘿卜素有“小人參”之稱。現代醫學研究證實胡蘿卜營養豐富,除含維生素B1、B2外,還含有胡蘿卜素,可在人體內很快轉化為維生素A,能潤滑皮膚,防止皮膚老化。常食能減少頭屑,而且可生發。

(3)番薯粥——取番薯100克洗凈切小塊,與粳米150克及適量水同煮成粥,作早晚餐食用。

番薯是人們常食之佳蔬。《綱目拾遺》載,番薯可“補中、和血、肥五臟”。中醫認為,脾為氣血生化之源,能將水谷化生為氣血,滋養榮潤面部肌膚,使人容光煥發。

本粥便據其健脾胃,和氣血之功,來達到潤膚悅色之效果。

東莞食堂承包介紹該粥對防止面部皮膚干燥、老化,較為有效,也適宜于老人食欲不振或消化不良等癥。

(4)甜漿粥——大米50克洗凈與新鮮豆漿500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫熱服食。大豆有寬中益氣,利大腸,潤澤肌膚的功效,豆漿的營養價值更為豐富,并易消化吸收。

東莞食堂承包介紹甜漿粥除起潤膚的作用外,對體虛久嗽、便秘等癥亦有良效。

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