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吃出美麗,吃出健康


大家肯定會問,吃也能吃美,吃出健康。今天明亮膳食就來為大家分析分析。

在我們早上起床之后第一次上廁所的時候,你有注意過自己排出的尿液顏色嗎?當然一定是黃色,顏色越深表示前一天體內積累的毒素越多。我們應該如何去吃,如何去排毒呢?

把早上第一杯水換成檸檬水吧。檸檬的自然酸具有抗菌性,富含的維他命C能夠對抗腸道中幽門螺旋桿菌的滋生,起到消除身體水腫、刺激腸胃蠕動、清除腸內廢物的作用。

芫荽葉

有著濃郁香氣的草本植物,最具代表性的就是我們熟識的香菜。它的特殊香氣可以刺激汗腺分泌,具有清熱、消食、醒脾的功能,幫助身體排出殘留的重金屬。我們可以在湯菜中加入一些切碎的香菜,或者是和鱷梨醬等一起吃。

蘋果醋

將一茶匙的蘋果醋兌水沖開,在進餐前二十分鐘飲用,可以促進分泌胃酸,加速分解一會將要攝入的蛋白質,這意味著盡量減少殘余食物在腸胃中的停留,避免滋生細菌。

需要注意的是,這里所說的蘋果醋應該運用古法天然發酵而成,不加糖,不加任何香精,因為這樣做才會讓蘋果醋中生成有益的酵素乳酸菌。

芡歐鼠尾草籽

草籽含有大量膳食纖維,可加速大腸蠕動,清除體內宿便,避免有毒物質在腸道內再次吸收。將芡歐鼠尾草籽磨成粉,加到慕斯或酸奶中,都是好吃健康的排毒甜點。

深色綠葉蔬菜

當你每天三餐中有足夠的綠葉蔬菜時候,比如羽衣甘藍、瑞士甜菜、芝麻菜或是菠菜等,你的腸胃絕對是健康的。無論生熟,它們不僅富含膳食纖維,帶走身體有毒物質和自由基;而且它們留下身體需要的維他命A、C和K。

蔥頭

不管紫色還是白色的洋蔥,不管形狀大小,它們都富含具有強大殺菌能力的大蒜素,有益肝臟與皮膚健康。蔥頭們有刺激的香氣,可刺激胃酸的分泌,對改善消化不良有明顯效果。

選對食物吃,既可以幫你排毒,讓你變健康,還能讓你吃的幸福。

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