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明亮膳食為您打造放心、安全的餐飲食堂


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明亮膳食專注于為政府部門、企事業單位、大型活動提供安全、健康、營養、美味、快捷的膳食及服務管理,已發展成為一家集餐飲食品研發、原材料集中采購加工、生產、配送及銷售為一體的大型專業團膳服務企業。

如今食品安全是個大問題,它與食堂餐飲相生相伴,但近年來發生的眾多食品安全事件讓人們談虎色變。而現在很多的食堂都采用外包的形式,不僅節約了成本也為員工提供了便利。但是食堂外包出去安全從何保障?

食品安全事故的層出不窮也讓很多企業有了新的考慮,為員工提供食堂餐飲是很多企業爭相去做的一件事,不僅為員工謀了福利,也讓他們更可能的遠離食品安全事故的影響。通常為了企業自身更快的發展,他們的食堂都會外包出去,專業承包食堂的餐飲公司很多,明亮膳食即是其中數一數二的,集食堂承包、副食品配送、廚房設備工程等服務為一體,所有的流程體系完備且專業。

明亮膳食在采購配送保障、管理體系、餐飲技術方面都有著獨特的優勢,明亮膳食擁有豐富的人力資源優勢,雄厚的技術力量、完善的管理體系、現代化的物流配送體系和營養配制系統。配餐現場管理采用項目經理負責制,以績效考核為中心,通過對成本控制,服務水準,民主評測,客戶反饋及衛生管理等方面的信息整理,形成系統的管理程序,為消費者提供安全、衛生、營養的食品奠定了牢固的基礎。明亮膳食首創分區管理模式:特聘請港、臺餐飲管理人才駐點管理。豐富的管理經驗,嚴格的考核制度,定期的飲食衛生及工作技能培訓,并造就一批技能精湛、禮儀得體的明亮膳食人!是各大企業院校食堂外包的極佳選擇。

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